Рубрики
Жизнь

Как я оленя покупал

Пост про поход в магазин, сейчас в больших городах все чаще люди ходят за товарами в супермаркеты где сетевики предлагают широкий ассортимент различных товаров.

Есть отдельные фермерские рынки где продают продукцию от местных заготовителей но их активно вытесняют с рынка.
В маленьких городах можно найти что то уникальное чего в столице не найти и это как раз мой вариант.

Так как живу на крайнем севере в столице полуострова Ямал г. Салехард то могу похвастаться покупкой туши оленя для собственного употребления.
Немного вводных заготовку оленей начинают с первыми заморозками что бы олени были как можно жирнее и тупо не пропали из за тепла.
Убой происходит на специальных заготовительных комбинатах в тундре дабы не гнать стадо далеко, ведь во время перегона они похудеют а это и потеря денег и потеря вкуса продукта.

Представители травоедов гринписов идут мимо.

Будет 12 фоточек.