Создан первый в России подсолнечник с повышенным содержанием стеариновой кислоты, сообщается в пресс-релизе Министерства сельского хозяйства РФ, имеющемся в распоряжении «РГ». В ближайшее время из него начнут массово производить полезное высокостеариновое подсолнечное масло, которое станет альтернативой пальмовому.
Рубрики