Импорт форели в прошлом году вырос на четверть, подсчитали для «РГ» в Рыбном союзе. Она отчасти замещает дорогую российскую и импортную семгу, объясняют эксперты. Нарастить производство собственной красной рыбы поможет новая мера поддержки правительства.
Рубрики