В наших продуктах стало меньше пальмового масла. Из-за усложнения логистики в Красном море и роста цен импорт «пальмы» в 2024 году немного сократился. При этом выпуск кондитерских и хлебобулочных изделий, где используется пальмовое масло, вырос. Просто производители стали использовать другие масла. К тому же в РФ изобрели свой аналог «пальмы».
Рубрики