Рубрики
Новости

Снижение спроса на хлеб вызвано сменой привычной модели питания

Ведущие производители хлеба уверены, что снижение спроса на их продукцию стало тенденцией последних лет — сегмент промышленного хлеба, то есть батонов, буханок и булок с коротким сроком годности, ежегодно сокращается на 1-2%.