Заморозки на юге сократят урожай фруктов, но садоводы учатся и делают выводы

В этом году урожай ранних косточковых культур — черешни и сливы, а также миндаля — будет на 15 процентов меньше прошлогоднего. Их сбор сократится в результате нескольких волн заморозков, прокатившихся по полуострову в апреле — мае. Затронуты и другие регионы традиционного выращивания плодовых — Северный Кавказ, Краснодарский край и Ростовская область. Условия те же, что были в прошлом году, когда потеряно в итоге было около 15 процентов урожая. Цена за килограмм черешни доходила до пяти тысяч рублей. В этом году ситуация в чем-то похожа, за исключением того, что садоводы научились снижать риски.