Внедрение искусственного интеллекта в пищевой промышленности — тема модная, но не простая. Здесь выгоды не всегда очевидны. В интервью IT-World ИТ-директор «Маревен Фуд Централ» (бренды «Ролтон» и Big Bon) Петр Сагаловский объясняет, почему ИИ — это не волшебная таблетка, зачем компании нужен чат-бот для SAP и как в реальности строится «цифровое тело» производства.
Рубрики