Яичные войны: Эксперт раскрыла Life.ru, когда нормализуются цены на яйца

В России цены на яйца остаются низкими из-за избытка продукции крупных хозяйств, что свидетельствует о надвигающейся «ценовой войне». Конкуренция на рынке вынуждает компании снижать цены, иногда в ущерб качеству и инвестициям, а также сокращать затраты на персонал. Об этом в беседе с Life.ru рассказала доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская.