Праздничный сезон на пороге: некоторые из нас уже начали декорировать свои жилища, заказывать подарки или планировать, чем порадовать родных, однако, к сожалению, среди нас есть те, кто вынужден отказываться от любимых лакомств по состоянию здоровья. Нутрициолог и тренер DDX fitness Артем Опальницкий рассказал «Известиям» о том, как составить праздничное меню для аллергиков.
«К сожалению, праздничный стол — это полный набор несочетаемых аллергенов, и всё это в одну ночь! Майонез, колбаса, селедка и мандарины — испытание для желудка и риски поправиться», — отмечает Опальницкий.