В рамках Международного конгресса «Пчела и человек: Россия и дружественные страны», прошедшего в Москве, пчеловод из Тульской области Михаил Зубков получил серебряную медаль на международном конкурсе меда. На нем было представлено более 600 видов меда из 35 стран. Но разговор на форуме шел не о том, у кого мед слаще. По возвращении пасечник поделился с «РГ» своим взглядом на основные проблемы отрасли и пояснил, почему «правильный» мед центральной полосы России ничуть не хуже башкирского.
Рубрики