Винный город «Белый мыс» начнет работу до конца 2025 года. Об этом «Снобу» сообщили организаторы проекта. Комплекс расположен в Геленджике на берегу Черного моря.
Винный город «Белый мыс» начнет работу до конца 2025 года. Об этом «Снобу» сообщили организаторы проекта. Комплекс расположен в Геленджике на берегу Черного моря.
На территории более 42 тысяч квадратных метров откроется сразу несколько объектов, среди которых:
- энотека с коллекцией из 1800 российских вин от 146 производителей;
- рестораны от московских рестораторов, включая два проекта Аркадия Новикова;
- музей вина, посвященный Льву Голицыну, с экспозицией площадью почти 3000 «квадратов»;
- лаборатория, где планируют проводить свыше 300 видов анализов для контроля качества вина;
- учебный корпус с программами для сомелье, виноградарей, виноделов и других специалистов отрасли.
Отелей на территории не предусмотрено.
Строительство «Белого мыса» началось в 2020 году. Как отметили представители проекта, архитектура комплекса выполнена в стиле биотек, здания вписаны в природный ландшафт. Название «Белый мыс» связано с расположением комплекса между Тонким и Толстым мысами.
Проект реализует Группа Акционерного Банка «Россия», руководит им ресторатор Дмитрий Левицкий. Работы стартовали в 2020 году.