В Москву приезжает все больше гостей из-за рубежа — из Китая, Латинской Америки, с Ближнего Востока. Иностранцы открывают для себя русскую кухню. Рестораторы Москвы рассказали «РГ» о том, кто сегодня интересуется русскими блюдами и чем столица удивляет тех, кто ждет от нее только борщи и пельмени.
Рубрики