Здравствуйте комрады! Захотелось намедни окрошки поесть. Будучи убеждённым любителем окрошки на квасе, двинул в магазин за составляющими. Оказывается квас напиток сезонный и кроме газировки, которую называют квасом, нет ни хрена. Но так как остальные ингредиенты были закуплены, решил я попробовать любимое блюдо сделать на кефире.
И знаете что, друзья? Мне понравилось! Реально, очень вкусно! А если разбавить кефир минералкой, вкус схож с квасом!
Отныне в спорах о том на кефире или квасе делать окрошку, я больше не участвую ?
Ешьте с удовольствием, ешьте со вкусом!
