Не просто рис с мясом. Все секреты приготовления настоящего плова в казане

Нутрициолог Слип разбиралась, какие ингредиенты составляют симфонию аромата и вкуса плова, и как их правильно обрабатывать, чтобы извлечь все запахи и оттенки вкуса.