К концу 2025 года размер скидок на кофе в России достигнет более 10%. Об этом сообщает кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин. Читать далее
Метка: кофе
Несмотря на рост мировых цен на кофе за год более чем в два раза (и вслед за ними и розничных), россияне в 2024 году не снизили его потребление. Более того, спрос смещается от бюджетного растворимого к недешевому обжаренному. Импорт зеленого кофе вообще достиг рекордного показателя как минимум за последние 15 лет. А вот потребление чая […]
На дворе нулевые. Страна на подъеме, люди богатеют. Даже обычный работяга из Питера может теперь позволить себе слетать отдохнуть в отпуске за границу. Таким работягой был мой знакомый. Начал он зарабатывать неплохие по тем временам деньги и купил себе подержанную иномарку — серебристый Фольксваген Пассат Б3 (без решетки который). Купив эту машину, парень начитался на […]

В день 101-летия Зои Богуславской автор «Сноба» Анастасия Рыжкова делится личными воспоминаниями о работе с легендарной З.Б. — обязательные звонки, кофейные ритуалы, поездки на море и ту силу духа, которая позволяет ей и сегодня оставаться «всегда». Зоя Богуславская Середина лета 2020 года, я еду в Переделкино знакомиться с Зоей Борисовной, «З. Б.», как буду называть […]
Петербургские шутки.

15 петербургских шуток: 1. Материально крепко стоишь на ногах – это когда можешь купить билет в Мариинку. 2. Как узнать оптимиста в Питере? Он перед выходом чистит обувь. 3. Настоящего петербуржца выдают такие слова «паразиты» как: «извините» и «спасибо». 4. Петербург — это город, в котором название «Унесенные ветром» может быть воспринято буквально. 5. В […]


Спрос на чай в России продолжает падать: за год продажи сократились на 3%, а в I квартале 2025-го — на 5%. Потребители всё чаще отдают предпочтение кофе или травяным и фруктовым напиткам. Читать далее
Двадцать пятого марта 2024 года Евгений Хан написал в своем «Дневнике букиниста»: «Иногда ответ приходит сразу, как только задаешь вопрос. После работы я закрыл магазин, поднялся на второй этаж, заварил кофе и хотел сделать первую запись в дневнике. Мне хотелось начать с главного. С размышлений о том, какое будущее уготовано книге и какое будущее ожидает […]
Розничные продажи чая в России за последний год снизились на 3%, а продажи офлайн — на 4,1%, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные аналитической компании «Нильсен».
Они внаглую набивают пакеты одноразовой посудой, из-за чего точка буквально умирает — лить кофе банально не во что.