Ученые из Мичиганского университета провели исследование и выяснили, как сильно сокращает жизнь человека употребление фастфуда. Так, хот-дог приближает к смерти на 36 минут, а если запить его газировкой, то еще на 12 минут.
Ученые из Мичиганского
университета провели исследование и выяснили, как сильно сокращает жизнь человека
употребление фастфуда. Так, хот-дог приближает к смерти на 36 минут, а если
запить его газировкой, то еще на 12 минут, пишет Daily Mail.
Исследователи проанализировали
более 5,8 тысячи американских продуктов питания и определили их вредность для
здоровья. Оказалось, что некоторые из них сокращают продолжительность жизни, а
другие, наоборот, помогают жить дольше.
Среди продуктов, которые
положительно влияют на здоровье: фрукты, овощи, рыба, сэндвичи с арахисовым
маслом и другие. Каждые 10% ежедневных калорий из такой еды могут продлить
жизнь на 48 минут.
Вяленое мясо, например,
прошутто, может сократить жизнь на 24 минуты, яйца и сэндвичи на завтрак — на
13,6 минуты. Продукты, вредящие здоровью, содержат нитриты и нитраты, много
сахара, а вследствие этого повышают риск преждевременной смерти.
Ученые на основе
исследования разработали рейтинг, который назвали «Индексом здоровья и питания». Он помогает рассчитать, как влияет на организм та или иная пища, а также узнать,
сколько минут жизни можно потерять или приобрести в результате ее употребления.