«Я Бы Говядины Купил Продакшн» и «За Такие Деньги Можно Пиццу Заказать Студио» представляют. Китайская лапша Nashidake часть первая. @unkn0wnus3r, девушка с никнеймом похожим на джейлбрейк, ты дождалась!
Мурманский филиал института Доширакологии с вами на связи! Сегодня ко мне заехала вот такая китайская лапша.
На самой упаковке, как и в случае с пиратской копией Buldak
Распаковка. Комплект просто богический.
-
Рисовая фунчоза
-
Мидии 4 штуки
-
Чесночное масло с чесноком (судя по количеству чеснока после порции этой лапши на свиданку лучше не ходить)
-
Хрупкие булочки
-
Масло чили
-
Маринованные грибы эноки
-
Бамбуковые сушёные палочки
-
Густой соус-основа
-
Останки перца чили.
10. Пакетик с овощами.
Сырая лапша по вкусу что-то среднее между лапшой из батата и фунчозы из комплекта двойной лапши с яйцом.
Пришло время собрать наш конструктор.
Грибочки
Мидии мелкие и с очень хрупкими раковинами, так что лучше изначально выковырять их из раковин, дабы потом не хрустеть маринованным карбонатом кальция и не искать обломки в чашке с супом.
Добавляем предпоследний пакетик и заливаем кипятком. Чесноком запахло на весь кабинет.
Накрываем крышечкой и даём настояться 5-7 минут.
После чего добавляем бамбуковые палочки, делаем булюм-булюм и приступаем к трапезе.
Хотел сделать фотку с красивыми булочками, но они рассыпаются от одного прикосновения.
Лапша очень интересная на вкус, она берёт в себя больше соли и вкуса морепродуктов, а бульон максимально чесночный. Это феерия чесночного вкуса и запаха. Вы представьте шрирачу, но в которой больше чеснока, чем перца и с гармоничными явными нотками морепродуктов и водорослей, и тогда вы получите этот вкус. Когда острота отступает есть полсевкусие наваристого рыбного бульона. По соли всего в меру.
По остроте, честно хотелось бы острее. Лапша почти не впитывает остроту, а бульон по ощущениям в 3 раза слабее шрирачи.
Булочки, не смотря на хрупкость очень прикольные, немного сладковатые и тающие во рту. Чем-то похожи на ванильные сухари.
Стоит сиё чудо 300 рублей за порцайку.
Подводим итоги.
Оценка за лапшу 10/10
Комплект 12/10
Вкус 9/10
Острота 0,3-0,7 островатта
Размер порции 10/10. Реально можно обожраться.
Цена 7/10.
Общая оценка10/10, к покупке рекомендую.
@unkn0wnus3r, у меня ещё две порцайки, зелёная и фиолетовая есть. Жди обзоров!