Например молоко. Натуральное, без консервантов. Поэтому велик риск купить или уже скисшее или скисало в холодильнике уже на следующий день.
Абсолютнейшее враньё. Для тех кому надо было, в магазинах с конца 50х годов продавалось молоко в пирамидках, у которых срок хранения был по пол года. По сути советский аналог Тетра-Пака. А сырое молоко на разлив, которое могло скиснуть, завозилось свежим каждое утро и портилось, только если покупатель поленился свой бидончик помыть нормально.
Хлеб. Нередко черствый.
А чаще всего — свежайший и настолько вкусный, что половина батона могла быть съедена по пути из магазина до дома. По детству даже челендж был — добраться домой не встретив никого из друзей. Иначе каждый краюху оторвёт. Настолько хлеб был офигенным. Тупые совки не умели мешать в тесто глицерин, пропиленгликоль и прочие «улучшайзинги». Зато сейчас конечно — три месяца в целофане, а он сука мягкий как будто только что из печи.
Овощи. С поля они огонь, но вот хранение…. Мне приходилось обходить 2-3 магазина, чтобы найти негнилые картошку и морковку.
Угу. Сейчас ты можешь объехать весь город и всю область в придачу и так и не найти нормальных помидоров. Везде одна пластмасса. Но зато на прилавке такая красивая и блестящая… лет пять будет лежать, ей ничего не будет.
Мясо. Про синюшных кур не писал только ленивый. В магазине купить качественное мясо было невозможно, только рынок.
Угу. А сейчас только ленивый не писал про нынешних кур, таких розовых, что аж страшно. Накачанных стероидами, антибиотиками и химией, увеличивающей отёчность, чтобы тушка содержала больше воды и была тяжелее. Птенцу два месяца, а он настолько опухший, что весит как годовалый индюк. Сука, я мечтаю о тех курах…
Консервы. Тушенка и сгущенка — огонь. Если достанешь. Ни разу (!) ни видел ни того ни другого просто стоявшего на прилавке.
Вся страна, у себя на кухнях пекла орешки, трубочки и торты с вареной сгущенкой, а он сгуху ни разу не видел. Откудаж тогда люди брали эти огромные объёмы? Реально, у каждого была или вафельница или орешница. У КАЖДОГО. Мож ты гражданин в магазы просто не ходил? Тонны банок со сгухой, банки какао со сгущенкой, кофе со сгущенкой, сгущенные сливки, которые никто не покупал, потому что обычная сгуха вкуснее и её навалом. У нас из этого барахла продавщицы аж пирамиды на прилавках собирали в метр высотой, а у него «хер достанешь».
Омск. 80-е, личный опыт хождения по магазинам.
Причем скорее всего поздние 80е, когда в стране искусственно создавали дефицит и вели к развалу. Вам «перестроечники» в святые 90е сами всё рассказали, а вы всё веруете что оно всегда так было.