Приветствую, уважаемые пикабушники и пикабушницы.
Идёт тридцатый восьмой день эксперимента.
Если кто не в курсе, что это и почему. Начало тут.
Эксперимент. Как прожить месяц тратя на еду 100 рублей в день
Коротко условия следующие. Раз в день мне на счёт приходят 100 рублей, на них нужно прожить.
Ну и исходные данные. Место действия Казань, цены соответственно казанские. И планку в 100 рублей я брал под Казань, в других регионах будет иначе.
Рост 173, вес 79,2 (начинал с 83), физическая активность околонулевая, рекомендуя мне необходимое количество калорий имейте это ввиду.
Покупки.
Так как я захотел всерьёз взяться за свой суточный рацион, чтобы ситуация по витаминам выглядела лучше, я купил куриную печень. В основном ради витаминов В9 и В12 и железа. Это самая дешёвая печень, при этом у свиной или говяжьей нет каких-то значимых преимуществ. Ну разве что витамина B12 сильно больше, но так как нужен не только он, есть всё равно придётся одинаковые порции, а значит преимущество нивелируется, при условии, что цена тоже выше. Хотя если каким-то образом добраться до магазина Метро и купить там упаковку в 2 кг, то можно получить говяжью печень за 270 рублей/кг, даже дешевле куриной. Однако в части витаминов сильно выделяется гусиная или утиная печень. В9 там прям сильно больше. Кто-нибудь ест утиную печень? Как она на вкус и при приготовлении? Есть причины мне пожалеть при её покупке? Фуагра вкусная?
Четыре вида печени добавил каруселькой в дозировке 50 г, чтобы могли сравнить.




Куплено
Гречка – 34,99
Куриная печень Красная цена 500 г – 149,99


Всего получилось на 184,98, позаимствовал немного в банке, теперь там 342,8.
Завтрак.
Едим пшено, но вообще есть идея прикупить других каш и чередовать.

Получилось белков 10 г, жиров 3 г, углеводов 60 г, калорийность 308.
Стоимость завтрака 3 рубля.
Обед.
Запёк новую партию курицы. Вот тут прям видно, что она тщедушная. На упаковке даже белков и жиров раза в два меньше указано (14 г белка и 9 г жира), чем было на предыдущей. Но при этом вполне себе вкусная и так как я белков теперь отовсюду набираю – не сильно страшно.

Вместе с супом и хлебом получилось белков 27 г, жиров 17 г, углеводов 77 г, калорийность 606.
Стоимость обеда 28,66 рубля.
Ужин.
Сосиски и яйца. Не понравился внешний вид яиц и наличие крови, поэтому во избежание всякого и для душевного спокойствия желток жидким не оставлял.

Вместе с хлебом получилось.
Белков 26 г, жиров 35 г, углеводов 35, калорийность 572.
Стоимость ужина 36,45 рублей
Перекус в течение дня.
Из перекуса сегодня были чай, сахар и пряники, чтобы догнаться по калориям. Нужно как-то отходить от этой практики, у меня за день 660 калорий это пряники, сахар и хлеб.
Белков 3 г, жиров 1 г, углеводов 43 г, калорийность 194.
Стоимость такого перекуса 9,20 рублей.
Итоги дня следующие
Белков 67 г, жиров 56 г, углеводов 235 г, калорийность 1760.
Стоимость дня 77,32 рубля.
Ну и традиционно разбивка по витаминам и минералам, так как меня всё равно спрашивают, что за калькулятор, указываю источник https://health-diet.ru/ (не реклама)
