В январе—апреле 2026 года сельхозпредприятия выпустили 13,5 млрд яиц, на 3,1% больше год к году. После кризиса, развернувшегося на рынке в 2023 году, они постепенно увеличили выпуск. Но со временем конъюнктура поменялась: на пике перепроизводства закупочная цена яиц оказалась в два раза ниже себестоимости. Это связано с ограниченным спросом и нехваткой перерабатывающих мощностей.
Рубрики
Птицеводы высидели излишки // Производство яиц в России выросло на 3,1%
