К вопросу об окрошке: квас или кефир?

1. Квас известен на Руси, как минимум, с 10 века.

2. Окрошка известна в России не позднее 18 века. Это письменные свидетельства, на самом деле — намного раньше.

3. Кефирные грибки были вывезены с Кавказа в начале 20 века.

Шах и мат, кефирные извращенцы.