
Древесный цыпленок, грибная курятина, лесной краб. А еще — ведьмина сера и ведьмино тесто. Как только не называют в народе гриб-трутовик ярко-желтого цвета. Если вы любите прогулки в лесу, то наверняка хотя бы раз видели это нагромождение «монтажной пены» на дереве. Для лесных насаждений он паразит, для человека — лучший друг. Трутовик серно-желтый не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Он помогает в борьбе с микробами, а еще — с раком. К такому выводу пришли ученые РГУ нефти и газа (НИУ) имени И.М. Губкина и Шаньдунского университета традиционной китайской медицины.