Кожура, мякоть и документы: Россиянам рассказали, как выбрать безопасный арбуз

Роскачество объяснило, какие арбузы лучше не брать. По словам директора Центра компетенций в пищевой безопасности Елены Спеценко, опасны плоды с трещинами, проколами и вмятинами, а также разрезанные экземпляры.