Жульен из лесных грибов: секреты приготовления от шеф-повара

Несмотря на то, что мы привыкли готовить жульен из шампиньонов, которые круглогодично продаются в супермаркетах, это блюдо, приготовленное из сезонных лесных грибов, удивит своим ярким грибным ароматом.

Читать далее