Красная икра нового улова к концу сентября стоит в среднем 18–20 тысяч рублей за килограмм, а отдельные позиции уже достигли 23 тысяч. Главной причиной стал резкий спад добычи тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке. Об этом рассказал RG.ru председатель АКОРТ Станислав Богданов.
Рубрики
Щучья икра вместо красной: В АКОРТ рассказали, чем заменить подорожавший деликатес
