Розничные продажи охлажденной и замороженной свинины в январе—июне 2026 года в натуральном выражении выросли на 13% в годовом выражении. Это самое заметное увеличение среди всех видов мяса. Скачок продаж обусловлен ростом производства и стабилизацией цен. Потребители могут рассматривать свинину как альтернативу подорожавшей птице. На втором месте по росту продаж за счет роста предложения в сетях оказалась баранина.
Рубрики
Явка со свиной // Продажи свинины выросли на 13% за год
