В мире возник дефицит чая матча. Производители не справляются со спросом, который вырос на фоне ажиотажа в TikTok и туристического бума в Японии. В мире возник дефицит матча из-за снижения урожайности и чрезмерной популярности продукта в соцсетях. Об этом сообщает The Washington Post. Производители матча не справляются с мировым спросом, который вырос на фоне ажиотажа […]
Метка: чай

В мире возник дефицит чая матча. Производители не справляются со спросом, который вырос на фоне ажиотажа в TikTok и туристического бума в Японии. В мире возник дефицит матча из-за снижения урожайности и чрезмерной популярности продукта в соцсетях. Об этом сообщает The Washington Post. Производители матча не справляются с мировым спросом, который вырос на фоне ажиотажа […]

Ферментация и свежесть, фарфор или глина, температура воды, время настаивания, хранение и повторные заварки — «Сноб» попросил титестера Ahmad Tea в России Антона Тарасова поделиться секретами правильного выбора и заваривания чая. Выбор чая: ферментация, регион, свежесть Первое, на что стоит обратить внимание, — это степень ферментации чая. Зеленые, улуны, черные, гибискус и пуэры требуют разного […]
У многих людей букеты ассоциируются со свиданиями, праздниками или важными событиями. Казалось бы, дарить цветы просто так не принято, тем временем в мире эта простая и теплая традиция набирает популярность. «Сноб» рассказывает, какие букеты можно спонтанно преподнести близкому человеку и как выбрать момент для неожиданного сюрприза. Представьте: ваш друг приобрел долгожданную машину и пригласил вас […]

У многих людей букеты ассоциируются со свиданиями, праздниками или важными событиями. Казалось бы, дарить цветы просто так не принято, тем временем в мире эта простая и теплая традиция набирает популярность. «Сноб» рассказывает, какие букеты можно спонтанно преподнести близкому человеку и как выбрать момент для неожиданного сюрприза. Представьте: ваш друг приобрел долгожданную машину и пригласил вас […]

Сергей Рязанский стал первым российским космонавтом, покорившим Эверест. В большом интервью «Снобу» он рассказал о восхождении, а еще о том, где искать мотивацию и как преодолевать себя в смертельно опасных условиях, и, конечно, о сходствах и различиях между полетом в космос и восхождением на высочайшую точку планеты. Сергей Рязанский Сергей, мы с вами знакомы давно, […]

«Сноб» внимательно наблюдает за гастрономическими открытиями и констатирует: за пределы ТТК можно не выезжать — утка по-пекински, грузинские рейвы с авангардными хачапури, а также идеальные миланские аперитивы и вечеринки на веранде с видом на Москву есть дома. Dubai Кузнецкий мост, 7 В ресторане Dubai Тартар из говядины Новый ресторанный холдинг Red Wood открыл свой первый проект […]

В новой рубрике «Рецепты от шефов» именитые повара рассказывают, как приготовить ресторанные блюда в домашних условиях. На этот раз в центре внимания — ревень, уникальный сезонный продукт, в свое время необычайно популярный в России. Ревень — растение уникальное. Его стебли — яркие, легкие, хрустящие — с легкой фруктовой ноткой, напоминающей смесь зеленого яблока, щавеля и […]

Фестиваль «Архстояние», который пройдет с 25 по 27 июля в арт-парке Никола-Ленивец, объявил специальную ночную программу. Она состоится впервые. Фестиваль «Архстояние», который пройдет с 25 по 27 июля в арт-парке Никола-Ленивец, объявил специальную ночную программу — она состоится впервые. Тема этого года — «Мое главное», а ночью она будет звучать так: «Мое главное — это ты». […]

Почему +35 °C в Москве — это просто жара, а +37 °C ощущается как катастрофа? Дело в физике: как только температура воздуха превышает температуру тела, привычные механизмы охлаждения перестают справляться. Нужна другая стратегия. «Сноб» подсмотрел её у народов, которые веками учились жить в самых жарких точках планеты. Как одеваться: длинные рукава и натуральные ткани Житель […]