Рубрики
Новости

Сокращается. Ученые назвали еду, снижающую риск сердечного приступа на 25%

Сердечный приступ нередко случается неожиданно. При этом его можно предупредить, скорректировав образ жизни и, конечно же, питание.

Рубрики
Наука

Ученые выделили шестой вкус пищи: любопытный эксперимент

В 2009 году ученые заявили об открытии пятого вкуса. Кроме кислого, сладкого, горького и соленого теперь выделяют еще умами – белковый. Он сообщает узнаваемый вкус белковым продуктам – яичному белку, рыбе, мясу, творогу, сое и другим, а концентрированный вкус умами можно почувствовать, съев ложку глутамата натрия. Но есть и шестой вкус.

Рубрики
Наука

Ученые: «Дофамин и серотонин — это газ и тормоз»! Вот в чем разница этих веществ

Исследование специалистов из Стэнфордского университета показало, как дофамин и серотонин работают в противовес друг другу, чтобы формировать поведение и обучение человека. Открытие прокладывает дорогу к новым возможностям для лечения психических и неврологических расстройств, — считают эксперты.

Рубрики
Новости

Ученые Научного центра Арктики отстояли перед властями ЯНАО право на труд

В Салехарде суд восстановил на работе в Научном центре изучения Арктики всех ученых, которые ранее попали под сокращение и были с этим не согласны. Это следует из судебных решений. Читать далее

Рубрики
Новости

В Сибири создадут интеллектуальные наносистемы для борьбы с раком

Ученые Сибирского государственного медицинского университета выяснили, как магнитные наночастицы проникают в клетки опухоли. Результаты исследования станут основой для создания новых методов лечения рака

Рубрики
Новости

В Крыму научились делать географическое вино

Ученые НИИ виноградарства и виноделия «Магарач» Российской академии наук выделяют штамм винных дрожжей, который находят непосредственно в терруаре, где будет высажен или уже растет виноград. Так получается уникальное вино, со свойствами, присущими только этому месту. Спрос на такую услугу заметно вырос, виноделы хотят создавать неповторимые напитки, которых нет больше ни у кого. А в Никитском […]

Рубрики
Наука

Время на Луне идет быстрее, чем на Земле: астрономы раскрыли неожиданный факт

Ученые выяснили, что на Луне часы идут на 56 микросекунд быстрее времени по земным меркам. Прийти к таким выводам помогла теория относительности Эйнштейна.

Рубрики
Наука

Ученые расшифровали послания, оставленные заключенными на стенах лондонской крепости Тауэр

До недавнего времени «граффити» замка считались нечитаемыми. Однако современные технологии наконец помогли пролить свет на таинственные надписи XVI века.

Рубрики
Наука

Разработана «электронная» татуировка, которая считывает активность мозга сквозь череп

Ученые из США разработали временные электронные татуировки для записи мозговой активности. Биосовместимые жидкие чернила, нанесенные на кожу головы, могут стать более быстрым и удобным способом диагностики неврологических заболеваний.

Рубрики
Спорт

Ученые: чтобы снять стресс — копайте виртуальные грядки

Новое исследование выявило самую подходящую игру для снятия стресса.