Врач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов рассказал 24 ноября «Известиям» о пользе и вреде кофе, в каких количествах его можно употреблять и почему от него появляются силы.
Кофеин является наиболее часто продаваемым наркотиком в мире, и попасть в зависимость от него очень легко. Потребление низких и умеренных доз кофеина в целом безопасно (и даже полезно) — от 1 до 3 чашек кофе в день снижают риски диабета II типа, деменции, депрессии, заболеваний печени, инсульта, сердечных заболеваний. Кофе содержит полезные антиоксиданты, которые снижают воспаление и защищают организм.