Международный день кофе отмечается ежегодно 17 апреля. Этому празднику мы обязаны итальянцам. У них праздник называется День эспрессо (от итал. espresso — «выдавленный»), история которого началась в 1938 году, когда владелец одного миланского бара Ачилле Гаджиа получил патент на производство кофеварок. Споры о том, вреден этот напиток или нет, не утихают много лет, но вот […]
В этом году Пасха празднуется 20 апреля, и традиционный кулич снова станет центральным угощением праздничного стола. Особой любовью пользуется сладкая глазированная верхушка — настолько, что некоторые магазины начали продавать её отдельно. Однако диетологи предупредили о необходимости умеренного потребления этого лакомства.
За одну минуту через печень протекает около полутора литров крови. Значит, в сутки почти две тысячи литров! Печень — главный фильтр нашего тела. Она забирает всю грязь, которой мы дышим или которую едим. Она не выдерживает никаких ядов в организме человека, обезвреживает биохимическими способами токсины, которые потом выводятся из организма. К тому же печень — […]
Помните, кто возмущался насчёт «неправильного мёда»? А предлагал отведать «яйцо диетическое»? Этот тест мгновенно вернёт память и перенесёт в самые лучшие времена!
Дети весной особенно нуждаются в витамине D, главным источником которого является солнечный свет, а также ряд продуктов питания. В частности, микроэлемент можно получить из жирной рыбы, яичных желтков, сливочного масла, молочных продуктов и печени трески, рассказала диетолог Ольга Панова.
Врач-диетолог, гастроэнтеролог и нутрициолог центра «Медфрендс» Евгений Арзамасцев рассказал, что чувство сонливости после еды может возникать из-за очень плотного приёма пищи. Читать далее
Для безвредного для здоровья окрашивания яиц на Пасху можно использовать натуральные красители, такие как луковая шелуха, чай каркаде и куркума. Об этом сообщает врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Мария Черняева. Читать далее
Киноа — слово, которое сегодня звучит повсюду: от модных кафе до полок магазинов здорового питания. Его называют суперфудом, приписывают чудодейственные свойства и активно включают в рацион. Но что это на самом деле — очередная маркетинговая уловка или действительно ценный продукт? Ответы на вопросы URA.RU дала диетолог, нутрициолог и анти-эйдж терапевт Лариса Никитина. Читать далее
Вся диета идет насмарку, стоит тебе вечером добраться до холодильника и соблазниться чем-то вкусненьким? Запоминай 5 рабочих методов, которые помогут приструнить ночной жор.
Токсичный бодипозитив может стать причиной деградации общества. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина. Она подчеркнула различия между здоровым и токсичным бодипозитивом, отметив, что здоровый подход подразумевает принятие своего тела с одновременным стремлением к его улучшению, тогда как токсичная версия движения поощряет пренебрежение здоровьем. Читать далее